Name: Burgers de City Bakery (Burgers végétariens)
Ingredients: 1 c. oignon haché; 1 tsp ail émincé; 2 tbsp beurre ou margarine; 1/2 tsp à thé de cumin moulu et de gingembre moulu; 1 c. chacun des champignons hachés grossièrement et des pommes de terre cuites à peau fine; 1 c. carottes coupées en dés en morceaux de 1/4 de pouce; 2 tbsp coriandre fraîche hachée (coriandre); 1/3 c. farine tout usage; 2 gros œufs, légèrement battus; 1 c. chapelure molle de blé entier; Sel et poivre; 1-2 tsp huile de salade pour la friture; Petits pains ou pain grillés; Laitue, tranches de tomates, tranches d'oignon

Burgers de City Bakery (Burgers végétariens)

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City Bakery'S Burgers(Veggie Burgers) est un dîner impressionnant. Composée de 1 tasse d'oignon haché, 1 cuillère à café d'ail émincé, 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, 1/2 cuillère à café de cumin moulu et de gingembre moulu et 1 tasse de champignons grossièrement hachés et de pommes de terre cuites à peau fine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une poêle antiadhésive de 10 à 12 pouces à feu moyen, cuire l'oignon et l'ail dans le beurre, en remuant souvent, jusqu'à ce que l'oignon soit doré. environ 8 minutes.

Ajouter le cumin et le gingembre; remuer pendant 1 minute.

Ajouter les champignons, les pommes de terre, les carottes et la coriandre hachée.

Remuer souvent jusqu'à ce que les carottes soient tendres à croquer, environ 7 minutes.

Ajouter la farine et remuer pendant 3 minutes.

Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.

Incorporez ensuite les œufs et la chapelure.

Ajoutez du sel et du poivre au goût.

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