سيوبينو

سيوبينو

👁️ 37 مشاهدة

Cioppino هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 رطل من شرائح السمك الطازجة أو المجمدة، 3/4 ج. بصل أخضر مفروم 1/2 ج. بصل مفروم، 1 فص ثوم مفروم و1 ملعقة كبيرة. زيت الطهي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تذويب الأسماك إذا كانت مجمدة.

قطع السمك إلى قطع 1 بوصة.

في قدر كبيرة، يُطهى البصل الأخضر والبصل والثوم في الزيت الساخن حتى يذبل.

أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم والنبيذ والبقدونس والأوريجانو والريحان والملح والفلفل.

يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

أضف السمك والروبيان والمحار غير المصفاة.

يُغلى المزيج فقط ثم يُخفض الحرارة.

يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 إلى 7 دقائق أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة بالشوكة.

هذا الحساء لذيذ بمفرده أو فوق الأرز.

يقدم مع السلطة والخبز الدافئ.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.