Giros de canela
Cinnamon Twists es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. crema agria, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 torta de levadura, 4 cucharadas. manteca blanda y 1/2 c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta 1 taza de crema agria hasta que esté tibia en una cacerola.
Retire del fuego y agregue 3 cucharadas de azúcar, 1/2 cucharadita de refresco y 1 cucharadita de sal.
Desmenuce la levadura para pastel (o empaquete la levadura seca).
Revuelva hasta que se disuelva.
Agregue el huevo, 2 cucharadas de manteca suave y harina. Mezclar bien, usando la mano si es necesario.
Voltear sobre una tabla enharinada. Doblar hasta que quede suave.
Enrolle hasta formar un rectángulo de 24 x 6 pulgadas.
Unte 2 cucharadas de mantequilla blanda.
Espolvorea la mitad de la masa con una mezcla de 1/2 taza de azúcar moreno y 1 cucharadita de canela.
Dobla la otra mitad. Cortar en 24 tiras de 1 pulgada de ancho.
Doble la tira en ambos extremos y gírela en la dirección opuesta.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada.
Cubra y deje reposar aproximadamente 1 hora.
Hornee de 12 a 15 minutos a 375°.
Helada.
🍷 Maridajes Perfectos
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