Pan De Canela En Remolino
El pan con canela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura seca activa, 1/4 c. agua tibia, 2 c. leche escaldada, 1/3 c. azúcar y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Suavizar la levadura seca en agua tibia (110°).
Combine la leche caliente, el azúcar, la sal y la manteca.
De frío a tibio.
Agrega 2 tazas de harina; batir bien. Agrega la levadura blanda; mezcla.
Agregue suficiente harina restante para hacer una masa moderadamente firme. Colocar sobre una superficie ligeramente enharinada.
Amasar unos 5 minutos. Forme una bola y colóquela en un recipiente ligeramente engrasado, volteándola una vez. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (aproximadamente 1 1/4 horas).
Golpear hacia abajo.
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