Zimtstrudelbrot
Cinnamon Swirl Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. aktive Trockenhefe, 1/4 c. warmes Wasser, 2 c. Milch, überbrüht, 1/3 c. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Trockenhefe in warmem Wasser (110°) einweichen.
Heiße Milch, Zucker, Salz und Backfett vermischen.
Kühl bis lauwarm.
2 Tassen Mehl einrühren; gut schlagen. Weiche Hefe hinzufügen; mischen.
Fügen Sie so viel restliches Mehl hinzu, dass ein mittelfester Teig entsteht. Auf einer leicht bemehlten Oberfläche ausrollen.
Etwa 5 Minuten kneten. Zu einer Kugel formen und in eine leicht gefettete Schüssel geben, dabei einmal wenden. Abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen (ca. 1 1/4 Stunden).
Schlag nieder.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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