Zimtschnecken
Zimtschnecken sind eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 2 Stunden und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Milch, . Trockenhefe, c. Zucker, ca. Mehl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Brühmilch.
In der Schüssel lauwarm abkühlen lassen.
Hefe, Zucker und 1 1/2 Tassen Mehl hinzufügen; gut vermischen.
Stehen lassen, bis es sprudelt.
Salz, Eier, Öl und die restlichen 1 1/2 Tassen Mehl einrühren, bis ein weicher Teig entsteht. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche glatt und elastisch kneten.
In eine gefettete Schüssel geben und wenden, um die Oberfläche zu beschichten.
Zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche 0,6 cm dick ausrollen.
Mit 3 EL weicher Butter bestreichen.
Mit einer Mischung aus Zimt und 1/2 Tasse braunem Zucker bestreuen.
Wie bei einer Biskuitrolle rollen.
1 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden; In eine gefettete Auflaufform legen.
1 Esslöffel Butter, 1/4 Tasse braunen Zucker und Wasser in einer Schüssel vermischen.
Über die Brötchen träufeln.
Bei 350° 35 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Ausbeute: Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
🍽️ Das könnte dir auch gefallen
🍽️ Backen & Brot
Medium
Rustic Nepali Baked Shrimp Flatbread
🍽️ Backen & Brot
Medium
Village Nepali Baked Tofu Flatbread
🍽️ Backen & Brot
Medium
Spiced Sel Roti (Nepali)
🍽️ Backen & Brot
Medium
Hearty Sel Roti (Nepali)
🍽️ Backen & Brot
Medium
Weeknight Sel Roti (Nepali)
🍽️ Backen & Brot
Medium
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen