दालचीनी लाल गर्म ककड़ी का अचार

दालचीनी लाल गर्म ककड़ी का अचार

⏱️ 1h 22m में तैयार 🥄 तैयारी 18 min 🔥 पकाना 1h 4m 👥 4 सर्विंग 👁️ 18 बार देखा

दालचीनी लाल गर्म ककड़ी का अचार एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 22 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । खीरे, छिले और 1/4-इंच के छल्ले में कटे हुए, सी. चूना, सी. सिरका, बोतल लाल खाद्य रंग और। फिटकिरी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

खीरे को छीलें, बीज निकालें और टुकड़ों में काट लें।

नींबू और 1 गैलन पानी में 24 घंटे के लिए भिगो दें।

धोना; 3 घंटे के लिए बर्फ के पानी से ढककर रखें।

ढकने के लिए 1 कप सिरका, लाल खाद्य रंग, फिटकरी और पानी मिलाएं।

खीरे के ऊपर डालें और 2 घंटे तक उबालें; पानी गिरा दो. 2 कप सिरका, 2 कप पानी, चीनी, दालचीनी की छड़ें और रेड हॉट्स उबाल लें।

खीरे के ऊपर डालें और 24 घंटे तक खड़े रहने दें; उतारो और उबालो।

खीरे को जार में डालें और सील कर दें।

इन खीरे का स्वाद दालचीनी सेब के छल्ले जैसा होता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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