Pomos de canela

Rocíe aceite vegetal sobre el molde o cortador de galletas.

Mezcla canela, 1 taza de puré de manzana y aceite.

Amasar y agregar más puré de manzana si es necesario, poco a poco, hasta que la mezcla esté muy dura como "arcilla".

(No debe quedar pegajoso).

Para el moho, rocíe ligeramente (elimine el exceso con una toalla de papel).

Espolvoree canela en el molde y en los dedos y presione un trozo de "arcilla" en el molde.

Nivele la parte posterior de la arcilla, luego golpee el molde contra la tabla de cortar o la mano.

Retire la arcilla; colóquelo en una bandeja para hornear galletas, luego recorte los bordes ásperos con un cuchillo afilado.

Si necesita un agujero, use una pajita pequeña para cortarlo.

Hornee durante 1 hora (hasta que esté firme), luego otra hora sobre una rejilla.

El secado debe ser lento para evitar grietas.

Para el cortador de galletas, extiéndalo y córtelo como lo haría con las galletas.