Aros de pepino y canela
Los aros de pepino y canela son una cena moderadamente fácil. Elaborado con pepinos frescos, 1 c. lima, 2 c. vinagre, dividido, 3 cucharadas. colorante alimentario rojo y 1 cucharadita. alumbre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Utilice pepinos grandes.
Pelar y cortar en rodajas; ahueca el interior y usa solo anillos.
Remojar 24 horas en agua de cal elaborada con 1 c. cal y 1 gal. de agua.
Enjuague y escurra; cocine a fuego lento durante 2 horas en una mezcla de 1/2 c. vinagre, colorante alimentario, alumbre y suficiente agua para cubrir.
Mezcla canela, 1 1/2 c. vinagre, azúcar y caramelos al rojo vivo; vierte sobre los pepinos.
Revuelva lentamente y deje hervir.
Cocine lentamente hasta que se aclaren; ponga 4 dientes enteros en cada frasco y ciérrelo.
Bueno servido con jamón o asado.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario