Muffins de cenoura e canela
Muffins de cenoura e canela são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha, 1 colher de sopa. fermento em pó, 1 colher de chá. canela em pó, 1/4 colher de chá. sal e 2 c. flocos de farelo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Aqueça o forno a 400°.
Misture a farinha, o fermento, a canela e o sal em uma tigela grande.
Misture o cereal e o leite em outra tigela; deixe descansar por 3 minutos.
Junte as cenouras, as passas, o açúcar, o óleo e o ovo. Adicione à mistura de farinha.
Mexa apenas até ficar umedecido (a massa ficará grumosa).
Coloque a massa em uma forma de muffin que foi borrifada sem spray de cozinha, enchendo cada xícara até 2/3.
Asse por 25 minutos.
Sirva quente.
Faz 12.
🍷 Combinações Perfeitas
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