Barras de canela
Cinnamon Bars es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 taza de mantequilla, 1 taza de azúcar, 1 yema de huevo, 2 tazas de harina para todo uso tamizada y 4 cucharaditas de canela molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Batir bien la mantequilla y el azúcar.
Agrega la yema de huevo, mezcla.
Agrega la harina tamizada con canela.
Colocar en un molde sin engrasar de 9 x 13.
Vierta la clara de huevo sin batir sobre la superficie y escurra el exceso.
Espolvorea con 1 taza de nueces picadas, presionando ligeramente con la mano.
Hornee a 325° durante 30 minutos.
Cortar en barras mientras está caliente.
Se puede preparar con antelación; se congela bien.
Rendimiento: 4 docenas.
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