Name: سينسيناتي فايف واي تشيلي
Ingredients: 1 lb ظرف مطحون جيدًا; 2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً; 2 cloves الثوم المفروم; 1 c. صلصة الطماطم; 1 c. ماء; 1 tbsp كاتشب; 1 tbsp خل النبيذ الاحمر; 1 tbsp مسحوق الفلفل الحار; 1 tbsp فلفل أحمر; 1 tsp فلفل أسود; 1 tsp عسل; 1/2 tsp الكمون المطحون; 1 (1/2 oz) الشوكولاتة غير المحلاة، المبشورة; 1/2 tsp كُركُم; 1/2 tsp مردقوش; 1/2 tsp البهارات; 1/4 tsp جوزة الطيب; 1/2 tsp القرفة; 1/4 tsp فصوص مطحونة; 1/4 tsp صولجان; 1/4 tsp كزبرة مطحونة; 1/4 tsp الهيل المطحون; 1/2 ورقة الغار الجافة، انهارت; 1 tsp ملح; 8 oz معكرونة سميكة، مطبوخة; 1 علبة 16 أونصة من الفاصوليا الحمراء; 2 البصل المفروم; 1 lb جبنة شيدر ويسكونسن، مبشورة جيدًا، ورقيقة قدر الإمكان

سينسيناتي فايف واي تشيلي

👁️ 5 مشاهدة

Cincinnati Five-Way Chili هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 رطل من ظرف مطحون جيدًا، 2 بصل متوسط، مفروم جيدًا، 2 فص ثوم، مفروم، 1 صلصة طماطم و1 كوب ماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

ملح مقلاة كبيرة من الحديد الزهر. تحويل الحرارة إلى متوسطة وإضافة اللحم والبصل والثوم.

اطبخي حتى تنضج جميع اللحوم.

أضيفي صلصة الطماطم والكاتشب والماء والخل.

عندما يبدأ الخليط بالغليان، أضيفي كل شيء آخر.

اضبط البهارات حسب الذوق، وأضف المزيد من الملح إذا كان يحتاج إلى تحسين، والكركم والكمون للحصول على نكهة الفلفل الحار الأكثر تعرقًا، والقرفة، والقرنفل، والصولجان إذا كنت تريده أكثر حلاوة، والهيل لمزيد من الإثارة، والشوكولاتة غير المحلاة للجسم.

💬 التعليقات