Pimentão de Cincinnati

Combine a carne moída, a cebola e a água em uma panela.

Cozinhe até que a carne fique dourada.

Adicione os tomates com o líquido, o vinagre, o molho inglês, a pimenta em pó, o cominho, a pimenta da Jamaica, o sal, a pimenta caiena, a canela, o alho em pó e as folhas de louro.

Cobrir; cozinhe por 3 horas.

A gordura irá flutuar.

Se tiver tempo, resfrie o pimentão e retire a camada de gordura ou retire a gordura com uma colher.