Chile de Cincinnati
Cincinnati Chili es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de carne molida magra, 2 cebollas medianas picadas, 1 cuarto de galón. agua, 1 lata (16 oz) de tomates y 1 1/2 cucharadita. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine la carne molida, la cebolla y el agua en una cacerola.
Cocine a fuego lento hasta que la carne se dore.
Agrega los tomates con el líquido, el vinagre, la salsa inglesa, el chile en polvo, el comino, la pimienta de Jamaica, la sal, la cayena, la canela, el ajo en polvo y las hojas de laurel.
Cubrir; cocine a fuego lento durante 3 horas.
La grasa flotará.
Si es tiempo, enfríe el chile y quítele la capa de grasa o quítele la grasa con una cuchara.
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