Cincinnati-Chili
Cincinnati Chili ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. gehackter grüner Pfeffer, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 3 EL. Chilipulver und 2 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem 4-Liter-Topf bei mittlerer Hitze Rindfleisch, grüne Paprika, Zwiebeln, Chilipulver und Knoblauch kochen, bis das Rindfleisch gebräunt und das Gemüse zart ist, dabei umrühren, um das Fleisch zu trennen.
Fett ablöffeln. Suppe, nicht abgetropfte Kidneybohnen, Essig und Zimt hinzufügen.
Zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren.
15 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren. Über Spaghetti servieren. Nach Belieben mit Käse bestreuen.
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