"सिमरॉन रेड" (द ओक्लाहोमा चिली कंपनी)
"सिमरॉन रेड" (ओक्लाहोमा चिली कंपनी) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 4 पौंड चक स्टेक से बना, 1/2-इंच क्यूब्स में काटा, 2 पौंड ताजा पिसा हुआ सूअर का मांस, 2 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 3 चम्मच। लहसुन पाउडर और 2 (4.5 औंस) डिब्बे डेल मोंटे मैक्सिकन शैली के उबले हुए टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े स्टॉक पॉट या डच ओवन में मांस भूनें।
हल्का भूरा होने पर प्याज, लहसुन पाउडर और टमाटर (रस के साथ) डालें। ढककर, बीच-बीच में हिलाते हुए 30 मिनट से एक घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
मिर्च पाउडर (जो ताज़ा मिले उसे इस्तेमाल करें), अजवायन, काली मिर्च सॉस, नमक और एम.एस.जी. मिलाएं।
ढककर एक घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें।
लाल मिर्च डालें।
थोड़ी सी बीयर को मासा में तब तक मिलाएं जब तक कि यह पतला पेस्ट न बन जाए और हिलाते हुए मिर्च में मिला दें।
बची हुई बियर डालें और अतिरिक्त 30 मिनट तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, धीमी आंच पर पकाएं, अगर आप मिर्च को गाढ़ा करना चाहते हैं तो इसे बिना ढंके रखें या अगर यह काफी गाढ़ा है तो इसे ढक दें।
निम्नलिखित में से किसी एक या सभी के साथ परोसें: बीन्स, कसा हुआ पनीर, खट्टा क्रीम, कटा हुआ प्याज, मीठा स्वाद, मकई की रोटी, आदि।
मिर्च अच्छे से जम जाएगी और दोबारा गर्म करने पर और भी अच्छी लगेगी।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें