コリアンダーガーリックライムエビソテー

コリアンダーガーリックライムエビソテー

⏱️ 25 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 10 min 👥 4人分 👁️ 5回閲覧

コリアンダー、ガーリック、ライム、サルサ、白ワインでソテーしたエビ。とてもシンプルですが、とてもおいしいです!いつものガーリック風味のエビソテーにひとひねり加えた一品。私が今まで食べた中で最高のエビのレシピ。トルティーヤと一緒にお召し上がりいただくか、ご飯の上にお召し上がりください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

エビとコリアンダーの半分をボウルに入れて混ぜます。

フライパンにオリーブオイルを中火で熱します。玉ねぎを半透明になるまで1~2分炒めます。

ニンニクを加え、茶色になるまで1〜2分間炒めます。

サルサ、赤ピーマン、白ワイン、赤唐辛子のピューレ、レモン汁、ライム汁を玉ねぎ混合物に加えて混ぜます。沸騰させます。

火を弱めて2〜3分煮ます。

サルサミックスにエビを加えます。エビに火が通るまで約5分間かき混ぜます。

残りのコリアンダーを飾り、好みに応じてレモンまたはライムジュースを追加します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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