Chuck-Wagon-Eintopf

Chuck-Wagon-Eintopf

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Chuck Wagon Stew ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Mehl, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, 1 bis 1 1/2 Pfund rundes Steak, in Würfel geschnitten und 2 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.

Die Rindfleischwürfel in die Mehlmischung geben und das restliche Mehl aufheben.

Im Schmortopf das Fleisch in heißem Öl anbraten und dabei häufig wenden.

Zwiebel, Wasser und Knoblauch hinzufügen; kochen, bis es weich ist.

Tomaten mit Flüssigkeit in das beiseite gestellte Mehl einrühren; Mit Pilzsteaksauce, Basilikum, Selleriesalz und Cayennepfeffer zum Fleisch geben.

Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und abgedeckt 1 Stunde köcheln lassen.

Kartoffeln hinzufügen; abdecken und 1 Stunde köcheln lassen.

Gelegentlich umrühren; Fügen Sie nach Bedarf mehr Wasser hinzu.

Gemischtes Gemüse unterrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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