Feijão Chuck Wagon
Chuck Wagon Beans é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de fatias de bacon, 3 quilos de carne moída, 3 c. cebola picadinha, 1 c. aipo picado e 2 cubos de caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça o forno a 375°.
No forno holandês ou em uma frigideira grande, frite o bacon até ficar crocante; escorra a gordura e reserve.
Na mesma panela, cozinhe e mexa a carne moída, a cebola e o aipo até que a carne esteja dourada e a cebola macia.
Dissolva os cubos de caldo em água fervente.
Misture o caldo e os ingredientes restantes à mistura de carne e aos pedaços de bacon. (Reserve cerca de metade do bacon para esfarelar por cima da mistura.)
Cobrir; leve ao forno por 1 hora e 15 minutos ou até ficar bem quente e borbulhante.
Sirva com pão de milho quente ou biscoitos.
Rende 12 porções de 1 xícara cada.
🍷 Combinações Perfeitas
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