Crosta (polonês)
Chrust(polonês) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 gemas, 1 clara de ovo, 1/4 xícara. açúcar de confeiteiro, 1/2 colher de chá. sal e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Adicione sal aos ovos e bata por 10 minutos.
Adicione açúcar e aromatizante; bata até ficar bem misturado.
Junte a farinha.
Transfira para uma tábua bem enfarinhada e sove até a massa formar bolhas.
Corte ao meio. Enrole bem fino e corte em tiras de 10 cm (de comprimento).
Corte cada pedaço no centro e puxe uma das pontas pela fenda.
Frite em gordura quente até dourar levemente.
Escorra em papel absorvente.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
🍷 Combinações Perfeitas
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