Chute (polonais)
Chrust (polonais) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 jaunes d'œufs, 1 blanc d'œuf, 1/4 c. sucre en poudre, 1/2 c. sel et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Ajoutez du sel aux œufs et battez 10 minutes.
Ajouter le sucre et l'arôme; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer la farine.
Transférer sur une planche bien farinée et pétrir jusqu'à ce que la pâte gonfle.
Couper en deux. Rouler très finement et couper en lanières de 4 pouces (longues).
Fendez chaque morceau au centre et tirez une extrémité à travers la fente.
Faire frire dans la graisse chaude jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Égoutter sur du papier absorbant.
Saupoudrer de sucre en poudre.
🍷 Accords Parfaits
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