Crust (Polnisch)
Crust (Polnisch) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eigelb, 1 Eiweiß, 1/4 c. Puderzucker, 1/2 TL. Salz und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Eier salzen und 10 Minuten schlagen.
Zucker und Aroma hinzufügen; schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Mehl unterheben.
Auf ein gut bemehltes Brett geben und kneten, bis der Teig Blasen bildet.
In zwei Hälften schneiden. Sehr dünn ausrollen und in 10 cm lange Streifen schneiden.
Schlitzen Sie jedes Stück in der Mitte auf und ziehen Sie ein Ende durch den Schlitz.
Im heißen Fett anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
Auf saugfähigem Papier abtropfen lassen.
Mit Puderzucker bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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