Chrust(polaco)
Chrust(polaco) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 yemas de huevo, 1 clara de huevo, 1/4 c. azúcar en polvo, 1/2 cucharadita. sal y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Agrega sal a los huevos y bate 10 minutos.
Agrega el azúcar y el saborizante; batir hasta que esté bien mezclado.
Incorporar la harina.
Transfiera a una tabla bien enharinada y amase hasta que la masa se forme ampollas.
Cortar por la mitad. Enrolle muy fino y córtelo en tiras de 4 pulgadas (de largo).
Corta cada pieza en el centro y pasa un extremo a través de la hendidura.
Freír en grasa caliente hasta que estén ligeramente dorados.
Escurrir sobre papel absorbente.
Espolvorea con azúcar en polvo.
🍷 Maridajes Perfectos
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