Chow-Chow-Relish
Chow-Chow-Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stück oder 12 1/2 Pfund grünen Tomaten, 8 großen Zwiebeln, 10 süßen grünen Paprika, 3 EL. Salz und 6 kleine Peperoni, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomaten, Zwiebeln und süße grüne Paprika hacken und mit Salz bestreuen.
4 bis 6 Stunden an einem kühlen Ort stehen lassen.
Gut abtropfen lassen; Fügen Sie Peperoni, Essig, Zucker, Salz und Gewürze hinzu, gebunden in einem dünnen Stoffbeutel.
15 Minuten köcheln lassen.
Gewürzbeutel entfernen.
In heiße Gläser füllen. Schließen.
Im kochenden Wasserbad 5 Minuten verarbeiten.
Beginnen Sie mit dem Zeitzählen, sobald das Wasser wieder kocht.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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