Name: चाउ चाउ
Ingredients: 1 gal. कटी पत्तागोभी; 12 मध्यम प्याज, कटा हुआ; 12 हरी मिर्च, कटी हुई; 12 लाल मिर्च या टमाटर; 2 qt. कटे हरे टमाटर; 4 c. चीनी; 2 to 3 qt. सिरका; 4 tbsp. पिसी हुई सरसों; 1 tbsp. हल्दी; 1 tbsp. पिसा हुआ अदरक; 4 tbsp. सरसों के बीज; 3 tbsp. अजवाइन; 2 tbsp. मिश्रित साबुत मसाले (अचार बनाने का मसाला); सिर कटी हुई फूलगोभी (वैकल्पिक)

चाउ चाउ

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चाउ चाउ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 गैलन से बनाया गया। कटी हुई पत्तागोभी, 12 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 12 हरी मिर्च, कटी हुई, 12 लाल मिर्च या टमाटर और 2 क्विंटल। कटे हुए हरे टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।