Чурико Рагу
Тушеное мясо чурико — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта чурико, 1 фунта лингвики, 1 большой луковицы, 1 зубчика чеснока и 1 банки горошка (16 унций), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Снять с мяса кожу; разломайте мясо пальцами на кусочки.
Отложите в сторону.
Очистите и нарежьте картофель кубиками; отложить. Очистите и нарежьте лук и чеснок.
В кастрюле обжарьте лук и чеснок в оливковом масле и воде.
Когда лук станет прозрачным, добавьте чурико и лингвику.
Добавьте воды, чтобы покрыть мясо.
Варить 20 минут. Добавляйте воду по мере необходимости.
Добавьте приправы по вкусу.
Добавьте картофель. Когда картофель сварится, добавьте горох (жидкость от гороха тоже). Снимите с огня.
Подавайте с хлебом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий