チョリコのシチュー
チョリコのシチューは、適度に簡単な夕食です。チョリコ 1 ポンド、リングイカ 1 ポンド、玉ねぎ 1 個、ニンニク 1 片、缶エンドウ 1 個 (16 オンス) で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
肉から皮を取り除きます。肉を指で一口サイズにほぐします。
脇に置いておきましょう。
ジャガイモの皮をむき、一口大に切ります。脇に置きます。玉ねぎとにんにくの皮をむき、みじん切りにする。
シチュー鍋にオリーブオイルと水を入れて玉ねぎとにんにくを炒めます。
玉ねぎが透き通ってきたら、チョリコとリングイツァを加えます。
肉が隠れるくらいの水を加えます。
20分間調理します。必要に応じて水を加えます。
好みに応じて調味料を加えます。
ジャガイモを加えます。ジャガイモが調理されたら、エンドウ豆(エンドウ豆からの液体も)を加えます。火から下ろします。
パンと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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