Chop Suey ("Un favori du livre de recettes de 1976.")
Chop Suey (« Un favori du livre de recettes de 1976 ») est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de viande (porc ou bœuf), coupée en dés, 3 c. huile de cuisson, 3 c. sauce soja, 3 c. céleri, tranché et 2 c. oignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir la viande dans l'huile.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de sauce soja.
Cuire 20 minutes.
Ajouter le céleri, les oignons et le bouillon de soupe.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit presque cuit.
Ajouter les germes de soja.
Cuire 3 minutes.
Mélangez la mélasse, 2 cuillères à soupe de sauce soja, la fécule de maïs, le sel et l'eau.
Ajouter au mélange de légumes.
Cuire 5 minutes.
Ajoutez une petite boîte de petits pois. Servir bien chaud sur du riz.
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