Chop Suey ("Un favorito del libro de cocina del 76").
Chop Suey ("Un favorito del libro de cocina del 76") es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne (cerdo o ternera), cortada en cubitos, 3 cucharadas. aceite de cocina, 3 cucharadas. salsa de soja, 3 c. apio, en rodajas y 2 c. Con cebollas cortadas en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Dorar la carne en aceite.
Agrega 1 cucharada de salsa de soja.
Cocine 20 minutos.
Agregue el apio, la cebolla y el caldo.
Cocine hasta que esté casi listo.
Agrega los brotes de soja.
Cocine 3 minutos.
Mezcle la melaza, 2 cucharadas de salsa de soja, maicena, sal y agua.
Agregue a la mezcla de verduras.
Cocine 5 minutos.
Agrega una lata pequeña de guisantes. Sirva bien caliente sobre arroz.
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