Chop Suey

Derreta a manteiga em uma panela grande ou no forno holandês.

Adicione hambúrguer, sal e pimenta.

Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, enquanto a carne cozinha.

Quando a carne estiver cozida, adicione o aipo e a cebola, 1 1/4 xícara de água e o molho marrom La Choy.

Aumente o fogo para que ferva.

Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos ou até que o aipo esteja crocante.

Adicione as castanhas, o macarrão com ovo e o broto de feijão.

Aumente o fogo para que ferva novamente.

Em seguida, abaixe e cozinhe por 10 a 15 minutos.

Adicione o amido de milho na xícara para fazer uma pasta lisa adicionando o molho La Choy. Em seguida, adicione ao chop suey.

Desligue e deixe descansar por 5 a 10 minutos. Sirva com macarrão chow mein.