Chop Suey

Chop Suey

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Chop Suey ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Stück Butter, 2 Pfund Hamburger, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 3/4 bis 1 Pkg. Sellerie und 4 bis 5 große Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einem großen Topf oder Schmortopf schmelzen.

Hamburger, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Auf mittlerer Stufe kochen, dabei gelegentlich umrühren, während das Fleisch gart.

Wenn das Fleisch gar ist, fügen Sie Sellerie und Zwiebeln, 1 1/4 Tassen Wasser und die braune Soße von La Choy hinzu.

Erhöhen Sie die Hitze, damit es kocht.

Stellen Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und kochen Sie den Sellerie 20 Minuten lang oder bis er knusprig ist.

Kastanien, Eiernudeln und Sojasprossen hinzufügen.

Erhöhen Sie die Hitze, damit es wieder kocht.

Dann auf niedrige Stufe stellen und 10 bis 15 Minuten kochen lassen.

Geben Sie Maisstärke in die Tasse und fügen Sie La Choy-Sauce hinzu, um eine glatte Paste zu erhalten. Dann zum Chop Suey geben.

Abschalten und 5 bis 10 Minuten stehen lassen. Mit Chow-Mein-Nudeln servieren.

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