Chop Suey
Chop Suey ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Stück Karotten, in Scheiben geschnitten, 300 g. Sellerie, 1/2 Kohlkopf, 1/2 k. Blumenkohl und 3 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie das gesamte Gemüse in Portionsstücke, vorzugsweise diagonal und in gleichmäßigen Größen.
Schneiden Sie alle Fleisch- und Garnelenstücke in mundgerechte Stücke und legen Sie sie beiseite.
Chinesische Pilze waschen und in 1/2 Tasse warmem Wasser einweichen.
Knoblauch und Zwiebeln im heißen Öl anbraten, bis alles goldbraun ist.
In Scheiben geschnittene Garnelen, zuvor zerschnittene Hühnerleber und das gekochte Schweinefleisch hinzufügen.
Mit Sojasauce sowie Salz und Pfeffer würzen. Hühnerbrühe angießen.
Etwa 5 Minuten kochen lassen.
Dann Karotten, Blumenkohl, Kohl und chinesische Pilze mit der 1/2 Tasse Wasser, in der sie eingeweicht wurden, hinzufügen.
In einer offenen Pfanne kochen lassen.
Den Rest des Gemüses hinzufügen.
Kochen, bis das Gemüse gar ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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