Чоп Суи
Чоп Суи — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 3 фунтов тушеной говядины без костей, 6 больших луковиц, сельдерея (минимум 1 стебель), 2 банок ростков фасоли ла чой и 1 банки (15 унций) соуса с коричневым соусом ла чой, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Нарезаем тушеную говядину небольшими кусочками.
Щедро посолите, поперчите и посыпьте мукой.
Поджарьте мясо примерно в 3 столовых ложках жира.
Вылейте соус на говядину равными частями горячей воды (вылейте в бутылку, чтобы удалить весь соус, так как он представляет собой патоку и прилипает к бутылке).
Тушить на слабом огне около получаса, затем добавить овощи. Откройте обе банки с ростками фасоли и разбавьте жидкость по мере необходимости.
Ростки фасоли добавляйте в последнюю очередь, так как их нужно только нагреть, и они останутся твердыми.
Если во время тушения требуется больше жидкости, используйте воду.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий