チョップ・スーイ
チョップ・スーイは、適度に簡単なディナーです。 3ポンドの骨なしビーフシチュー、大きめの玉ねぎ6個、セロリ(少なくとも1本)、ラチョイもやし2缶、ラチョイブラウングレービーソース1缶(15オンス)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ビーフシチューは小さめに切ります。
塩、コショウ、小麦粉をたっぷりとふる。
ショートニング大さじ3程度に茶色の肉を入れます。
牛肉に同量の熱湯を加えてグレービーソースを注ぎます(グレービーソースは糖蜜でボトルに付着しているため、ボトルに注ぎ、すべてのグレービーソースを取り除きます)。
弱火で30分ほど煮て、野菜を加えます。もやしの両方の缶を開け、必要に応じて液体を使用して薄めます。
もやしは加熱するだけで固いので最後に加えてください。
煮込み中にさらに液体が必要な場合は、水を使用してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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