Cholesterinfreies Bananen-Rosinen-Brot
Cholesterinfreies Bananen-Rosinen-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 3/4 c. verpackter brauner Zucker, 1 TL. Backpulver, 3/4 TL. Backpulver und 1/2 c. Mit einem leichten Maisölaufstrich liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Fetten Sie eine 9 x 5 Zoll große Kastenform ein.
In einer großen Schüssel Mehl, braunen Zucker, Backpulver und Natron vermischen. Den Maisölaufstrich hineinschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
Bananen, Rosinen, Haferflocken, Ei-Ersatz, Apfelmus und Vanilleextrakt unterrühren, bis das Mehl angefeuchtet ist.
Den Teig in die Pfanne geben. 1 1/4 Stunden backen, bis es fertig ist.
Um ein Überbräunen zu verhindern, decken Sie das Brot nach einer Stunde locker mit einer Folie ab.
Brot in der Form 10 Minuten lang abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen.
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