चॉकलेट मखमली पाई
चॉकलेट वेलवेट पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 (9-इंच) बिना पका हुआ क्लासिक क्रिस्को सिंगल क्रस्ट, 2 (1 औंस) वर्ग बिना चीनी वाली चॉकलेट, 1 (14 औंस) ईगल ब्रांड का मीठा गाढ़ा दूध (वाष्पीकृत दूध नहीं), 2 अंडे, अच्छी तरह से फेंटा हुआ और 1 सी. से बना। पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।
पाई क्रस्ट को 15 मिनट तक बेक करें।
इस बीच, भारी सॉस पैन में, धीमी आंच पर, मीठे गाढ़े दूध के साथ चॉकलेट पिघलाएं; आंच से उतार लें.
अंडे हिलाओ.
पानी और वेनिला जोड़ें; अच्छी तरह से मलाएं।
गरम पाई क्रस्ट में डालें.
10 मिनट तक बेक करें. ओवन का तापमान 300° तक कम करें।
20 मिनट अधिक या केंद्र सेट होने तक बेक करें।
अच्छी तरह ठंडा करें.
ऊपर से व्हीप्ड क्रीम डालें। इच्छानुसार गार्निश करें.
बचे हुए को फ्रिज में रखें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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