Schokoladen-Samtkuchen
Chocolate Velvet Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) ungebackener klassischer Crisco-Einzelkruste, 2 (1 Unze) Quadratmeter ungesüßter Schokolade, 1 (14 Unzen) Dose gesüßter Kondensmilch (keine Kondensmilch) der Marke Eagle, 2 Eiern, gut geschlagen und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Backofen auf 400° vorheizen.
Den Tortenboden 15 Minuten backen.
In der Zwischenzeit in einem schweren Topf bei schwacher Hitze die Schokolade mit gesüßter Kondensmilch schmelzen; Vom Herd nehmen.
Eier unterrühren.
Wasser und Vanille hinzufügen; gut vermischen.
In den heißen Tortenboden gießen.
10 Minuten backen. Ofentemperatur auf 300° reduzieren.
20 Minuten länger backen oder bis die Mitte fest ist.
Gut durchkühlen lassen.
Mit Schlagsahne belegen. Nach Wunsch garnieren.
Reste im Kühlschrank aufbewahren.
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