Шоколадные трюфели
Шоколадные трюфели — это умеренно легкий ужин. Состоит из 6 плиток пекарского полусладкого шоколада, крупно нарезанного, 1/4 стакана. сливочного масла или маргарина, 6 ст. взбитые сливки, 1 взбитый яичный желток и 1 (12 унций) пакет. шоколадные кусочки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В тяжелой 2-литровой кастрюле смешайте шоколад Baker's, масло или маргарин и 3 столовые ложки взбитых сливок.
Варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока шоколад не расплавится (около 10 минут).
Снимите кастрюлю с огня и постепенно вмешайте примерно 1/2 горячей смеси во взбитый яичный желток.
Верните яичную смесь в кастрюлю.
Варить на среднем огне, постоянно помешивая, пока слегка не загустеет (около 2 минут).
Снимите кастрюлю с огня; добавьте 3 столовые ложки взбитых сливок.
Вылейте смесь в небольшую миску и охладите около 1 часа, пока смесь полностью не остынет и не станет однородной, периодически помешивая.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий