كيكة الفراولة بالشوكولاتة

حجز 6 حبات فراولة. قطع التوت المتبقي في وعاء. يقلب بلطف في ربع كوب سكر. جانبا.

سخني الفرن إلى 450 درجة. دهن قالب كيك دائري مقاس 8 بوصة بالزبدة.

في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والكاكاو ونصف كوب سكر ومسحوق الخبز والملح. تُقطع الزبدة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.

في وعاء منفصل، اخلطي الحليب والبيض معًا. أضف الكل مرة واحدة إلى المكونات الجافة، مع التحريك حتى يبلل.

تُوزّع العجينة في القالب المجهز، مع بناء الحواف قليلاً. تُخبز في فرن على حرارة 450 درجة لمدة 15 إلى 18 دقيقة.

بارد 10 دقائق. إزالة من المقلاة. ضعيها على طبق التقديم.