चॉकलेट स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक

6 स्ट्रॉबेरी आरक्षित रखें। बचे हुए जामुनों को कटोरे में काट लें। 1/4 कप चीनी धीरे से मिलाएँ; रद्द करना।

ओवन को 450° पर प्रीहीट करें। 8 इंच के गोल केक पैन को चिकना कर लीजिए.

एक अलग कटोरे में, आटा, कोको, 1/2 कप चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिलाएं। मक्खन में तब तक काटें जब तक मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए।

अलग-अलग कटोरे में, दूध और अंडे को एक साथ मिलाएं। सूखी सामग्री में सभी सामग्री एक साथ मिलाएँ, नम होने तक हिलाते रहें।

तैयार पैन में आटा फैलाएं, किनारों को थोड़ा ऊपर उठाएं। 450° ओवन में 15 से 18 मिनट तक बेक करें।

10 मिनट तक ठंडा करें. पैन से निकालें. सर्विंग प्लेट पर रखें.