चॉकलेट-खट्टा क्रीम पाउंड केक
चॉकलेट-खट्टा क्रीम पाउंड केक एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, नरम, 2 सी. चीनी, 1 सी. मजबूती से पैक की गई ब्राउन शुगर, 6 बड़े अंडे और 2 1/2 सी. मैदा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
मक्खन को मध्यम गति पर लगभग 2 मिनट तक या नरम और मलाईदार होने तक फेंटें।
धीरे-धीरे चीनी डालें, मध्यम गति से 5 से 7 मिनट तक फेंटें।
एक-एक करके अंडे डालें और तब तक फेंटें जब तक पीलापन गायब न हो जाए।
आटा, बेकिंग सोडा और कोको मिलाएं; क्रीमयुक्त मिश्रण में बारी-बारी से खट्टा क्रीम डालें, शुरुआत और अंत आटे के मिश्रण से करें।
प्रत्येक मिश्रण के बाद मिश्रित होने तक मिक्सर की न्यूनतम गति पर मिलाएं।
वेनिला में हिलाओ.
एक चिकने और आटे से बने 10 इंच के ट्यूब पैन में चम्मच से बैटर डालें।
325° पर 1 घंटे 20 मिनट तक या पक जाने तक बेक करें।
10 से 15 मिनट तक ठंडा करें।
पैन से निकालें; तार रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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