كعكة الشوكولاتة بالكريمة الحامضة
كعكة الشوكولاتة بالكريمة الحامضة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الزبدة أو السمن، خففت، 2 ج. سكر، 1 ج. سكر بني معبأ بقوة و 6 بيضات كبيرة و 2 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
تُخفق الزبدة على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين تقريبًا أو حتى تصبح ناعمة وكريمية.
أضيفي السكر تدريجيًا، واخفقي على سرعة متوسطة لمدة 5 إلى 7 دقائق.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق حتى يختفي اللون الأصفر.
يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والكاكاو. يُضاف إلى الخليط المدهون بالتناوب مع القشدة الحامضة، ويبدأ وينتهي بخليط الدقيق.
امزجيه بأدنى سرعة للخلاط حتى تمتزج بعد كل إضافة.
ضجة في الفانيليا.
يُسكب الخليط في قالب أنبوبي مقاس 10 بوصة مدهون ومرشوش بالدقيق.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة ساعة و20 دقيقة أو حتى تنضج.
تبرد لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
إزالة من المقلاة. تبرد تمامًا على رف سلكي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً