Bizcocho de chocolate y crema agria
El bizcocho de crema agria y chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. margarina, 2 c. azúcar, 2 huevos, 2 cuadrados de chocolate semidulce derretido y 2 cucharaditas. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Batir la margarina, el azúcar y los huevos.
Agrega el chocolate derretido y la vainilla.
Tamizar los ingredientes secos y agregar alternativamente con crema agria a la mezcla de chocolate.
Mezclar bien.
Luego agregue 1 taza de agua hirviendo y nuevamente mezcle bien.
Vierta en un molde Bundt bien engrasado y enharinado.
Hornee a 325° durante 45 a 50 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.
Deje enfriar en el molde durante 10 a 15 minutos, luego retírelo y enfríe.
Espolvoree con azúcar glass.
Este bizcocho queda muy húmedo y se conserva bien.
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