Шоколадный рулет

Шоколадный рулет

⏱️ Готово за 2h 12m 🥄 Подготовка 12 min 🔥 Готовка 2h 👥 4 порции 👁️ 3 просмотров

Шоколадный рулет — это довольно простая выпечка, которую можно приготовить примерно за 2 часа 12 минут. Сделано из яиц, гр. плюс 2 ст. сахар, . какао, . экстракт ванили и. экстракт миндаля, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
#Рулон #Запечённый #Десерт
👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350°.

Смажьте маслом форму для рулетов с желе размером 15 x 10 x 1 дюйм, выстланную вощеной и жирной бумагой.

Отдельно яйца.

Взбейте яичные желтки до густоты и кремовой консистенции.

Используйте электрический венчик, так как желтки требуют длительного и интенсивного взбивания.

Постепенно добавляйте сахар.

Добавьте какао и экстракты.

Яичные белки взбейте до устойчивых пиков.

Аккуратно смешайте или замесите тесто.

Вылейте в форму и выпекайте 25 минут или пока пирог не оторвется от стенок формы.

Положите лист фольги или чистое кухонное полотенце на решетку для охлаждения и посыпьте сахарной пудрой.

Переверните форму на фольгу и достаньте торт.

Снимите вощеную бумагу.

Раскатайте пирог, пока он теплый, начиная с короткой стороны.

Накройте вощеной бумагой и остудите. Когда остынет, разверните и намажьте начинку (мороженое) и снова раскатайте.

Покройте кондитерским сахаром или взбитыми сливками.

Нарезаем ломтиками. Обслуживает 8.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.