チョコレートロール

チョコレートロール

⏱️ 2h 12mで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 2h 👥 4人分 👁️ 3回閲覧

チョコレートロールは、約2時間12分で作ることができる、ほどよく簡単な焼き菓子です。卵を使って作る、c.プラス大さじ2。砂糖、 。ココア、。バニラエッセンスと。アーモンドエキスを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを350°に予熱します。

15 x 10 x 1 インチのゼリー ロール パンにグリースを塗り、ワックスペーパーとグリース ペーパーを並べます。

卵を分けます。

卵黄を濃厚でクリーミーになるまで混ぜます。

卵黄は長時間激しく泡立てる必要があるため、電動泡立て器を使用してください。

砂糖を徐々に加えます。

ココアとエキスを加えてかき混ぜます。

卵白を硬くなるまで泡立てます。

優しく折りたたむか、生地に混ぜます。

型に注ぎ、25分間、またはケーキが型の側面から剥がれるまで焼きます。

アルミホイルまたは清潔な布巾を冷却ラックの上に置き、製菓用の砂糖を振りかけます。

ホイルの上でパンを裏返し、ケーキを取り出します。

ワックスペーパーを剥がします。

ロールケーキは温かいうちに短い面から作っていきます。

ワックスペーパーで覆い、冷まします。冷えたら、広げて詰め物(アイスクリーム)を広げ、再度巻きます。

砂糖やホイップクリームで覆います。

スライスに切ります。 8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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