Bizcocho de chocolate
El bizcocho de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. mantequilla, 3 tazas. azúcar, 2 cucharaditas. extracto de vainilla, 5 huevos y 1 1/2 cucharadita. café instantáneo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 325°.
Batir la mantequilla, el azúcar y la vainilla en el tazón de la batidora durante unos 5 minutos o hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Disuelva el café en polvo en agua caliente.
Tamizar juntos la harina, el cacao, la sal y la levadura.
Agregue a la mezcla de crema alternativamente con café y suero de leche, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición. Vierta en un molde tubular estriado, bien engrasado y enharinado.
Hornee durante 1 hora y 10 minutos a 1 hora y 20 minutos o hasta que el pastel esté cocido.
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