Bolo De Chocolate
Bolo de Chocolate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de manteiga, 1/2 xícara. encurtamento, 3 c. açúcar branco, 3 c. farinha simples e 4 colheres de sopa. (amontoado) de cacau em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Bata a manteiga, a gordura vegetal e o açúcar.
Adicione os ovos, um de cada vez. Bata apenas o suficiente para misturar bem.
Peneire os ingredientes secos. Adicione a mistura seca, alternando com o leite, à mistura cremosa.
Misture bem, mas não bata demais.
Junte o tempero. Despeje a massa em uma forma tubular untada e enfarinhada.
Asse a 350° por 1 hora e 20 minutos.
Deixe esfriar na panela por aproximadamente 5 minutos. Inverta em um rack para completar o resfriamento.
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