Schokoladen-Pfund-Kuchen
Chocolate Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Butter, 1/2 c. Verkürzung, 3 c. weißer Zucker, 3 c. Mehl und 4 EL. (gehäuft) Kakaopulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Butter, Backfett und Zucker schaumig rühren.
Fügen Sie ein Ei nach dem anderen hinzu. Nur so viel schlagen, dass alles gut vermischt ist.
Trockene Zutaten zusammen sieben. Die Trockenmischung abwechselnd mit der Milch zur Rahmmischung geben.
Gründlich mischen, aber nicht zu stark schlagen.
Aroma unterheben. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Röhrenform füllen.
1 Stunde und 20 Minuten bei 350° backen.
In der Pfanne ca. 5 Minuten abkühlen lassen. Zum vollständigen Abkühlen auf ein Gestell stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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