pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 1/2 c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 2 1/2 c. leche y 2 cuadritos de chocolate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine el azúcar, la harina y la sal en la parte superior del baño maría.
Agrega la leche gradualmente.
Agregue el chocolate y cocine sobre agua hirviendo hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté espesa, revolviendo constantemente. Cocine por 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Vierta una pequeña cantidad sobre las yemas de huevo.
Regrese a baño maría y cocine 2 minutos más. Retirar del fuego y agregar la mantequilla y la vainilla.
Poner en la base del pastel y dejar enfriar.
Cubra con crema batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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