चॉकलेट पाई
चॉकलेट पाई एक मामूली आसान डिनर है। 3 अंडे, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। कोको (गोल), 1 चम्मच। वेनिला, 1 1/2 सी. दूध और 1 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आटा, चीनी और कोको मिलाएं।
थोड़ा सा दूध डालें और हिलाएं।
अंडे अलग कर लें, सफेद भाग टॉपिंग के लिए बचा लें।
अंडे की जर्दी (पीटा हुआ) और बचा हुआ दूध, वेनिला, मक्खन और नमक डालें।
डबल बॉयलर में गाढ़ा होने तक पकाएं. (पुडिंग की तुलना में स्थिरता थोड़ी गाढ़ी होती है।) पकी हुई फिलिंग को पके हुए पाई क्रस्ट में डालें।
आरक्षित अंडे की सफेदी को फेंटें, सफेदी को फेंटते समय धीरे-धीरे 8 से 9 बड़े चम्मच चीनी मिलाएं।
1/2 चम्मच वेनिला डालें और सख्त होने तक फेंटते रहें।
फिलिंग पर फैलाएं और ओवन में ब्राउन करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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